 |
 |
 |
 |
 |
Artigo
|
|
Avaliação da composição química de fermentados alcoólicos de jabuticaba (Myrciaria jabuticaba) Avaliação da composição química de fermentados alcoólicos de jabuticaba (Myrciaria jabuticaba) |
|
Paulo Henrique Alves da Silva, Fernanda Carolina de Faria, Bruno Tonon, Saulo José Dornelas Mota e Vitor Tensol Pinto Conteúdo não disponível
|
On-line version ISSN 1678-7064 Printed version ISSN 0100-4042
Química Nova
Publicações da Sociedade Brasileira de Química
Caixa Postal: 26037
05513-970 São Paulo - SP
Tel/Fax: +55.11.3032.2299/+55.11.3814.3602
Free access