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Artigo
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| Desenvolvimento e validação de um método analítico para a determinação de histamina em vinhos utilizando cromatografia líquida de alta eficiência com detecção por fluorescência Desenvolvimento e validação de um método analítico para a determinação de histamina em vinhos utilizando cromatografia líquida de alta eficiência com detecção por fluorescência |
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Osmar D. Prestes, Michele A. Presta, Diana I. S. Kolberg, Renato Zanella, Simone B. Rossato, Neidi G. Penna e Luisa H. R. Hecktheuer Conteúdo não disponível
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On-line version ISSN 1678-7064 Printed version ISSN 0100-4042
Qu�mica Nova
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