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Simultaneous analysis of saturated and unsaturated fatty acids present in pequi fruits by capillary electrophoresis Simultaneous analysis of saturated and unsaturated fatty acids present in pequi fruits by capillary electrophoresis |
Patrícia M. de Castro Barra, Marcone A. L. de Oliveira, Bárbara Nery-Enes, Leandro de M. Cardoso, Cristiane do C. Cesário, Ana V. B. Moreira, Helena M. Pinheiro-Sant'Ana, Maria do C. G. Peluzio Conteúdo não disponível
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On-line version ISSN 1678-7064 Printed version ISSN 0100-4042
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