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Artigo
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| Comparação do perfil químico entre cachaças de um mesmo vinho destiladas em alambiques e em colunas Comparação do perfil químico entre cachaças de um mesmo vinho destiladas em alambiques e em colunas |
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Felipe A. T. Serafim, Alexandre A. da Silva, Carlos A. Galinaro e Douglas W. Franco Conteúdo não disponível
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On-line version ISSN 1678-7064 Printed version ISSN 0100-4042
Química Nova
Publicações da Sociedade Brasileira de Química
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