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Síntese enzimática de butirato de isoamila empregando lipases microbianas comerciais Síntese enzimática de butirato de isoamila empregando lipases microbianas comerciais |
Vitor Cardoso Aragao, Andréia Anschau, Barbara Daniele Almeida Porciuncula, Cleidi Thiesen, Susana Juliano Kalil, Carlos André Veiga Burkert e Janaína Fernandes de Medeiros Burkert Conteúdo não disponível
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On-line version ISSN 1678-7064 Printed version ISSN 0100-4042
Qu�mica Nova
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