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Alternativa potencial para aproveitamento do glicerol gerado na produção de biodiesel: síntese enzimática de monolaurina por esterificação Alternativa potencial para aproveitamento do glicerol gerado na produção de biodiesel: síntese enzimática de monolaurina por esterificação |
Larissa Freitas, Julio C. Santos, Marcos V. Barcza e Heizir F. de Castro Conteúdo não disponível
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On-line version ISSN 1678-7064 Printed version ISSN 0100-4042
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