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Principais Substâncias Responsáveis pelo Aroma de Mangas Comerciais Brasileiras Identificadas por Cromatografia Gasosa de Alta Resolução/Olfatometria/Espectrometria de Massas Principais Substâncias Responsáveis pelo Aroma de Mangas Comerciais Brasileiras Identificadas por Cromatografia Gasosa de Alta Resolução/Olfatometria/Espectrometria de Massas |
Diógenes C. Lopes, Sandra R. Fraga e Claudia M. Rezende Conteúdo não disponível
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On-line version ISSN 1678-7064 Printed version ISSN 0100-4042
Química Nova
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