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Artigo
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| Métodos de extração e qualidade da fração lipídica de matérias-primas de origem vegetal e animal Métodos de extração e qualidade da fração lipídica de matérias-primas de origem vegetal e animal |
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Aelson A. S. Brum, Lia F. de Arruda e Marisa A. B.Regitano-d'Arce Conteúdo não disponível
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On-line version ISSN 1678-7064 Printed version ISSN 0100-4042
Qu�mica Nova
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