 |
 |
 |
 |
 |
Artigo
|
|
| Métodos de extração e qualidade da fração lipídica de matérias-primas de origem vegetal e animal Métodos de extração e qualidade da fração lipídica de matérias-primas de origem vegetal e animal |
|
Aelson A. S. Brum, Lia F. de Arruda e Marisa A. B.Regitano-d'Arce Conteúdo não disponível
|
On-line version ISSN 1678-7064 Printed version ISSN 0100-4042
Química Nova
Publicações da Sociedade Brasileira de Química
Caixa Postal: 26037
05513-970 São Paulo - SP
Tel/Fax: +55.11.3032.2299/+55.11.3814.3602
Free access