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15:45, qui nov 21

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Nota Técnica


Identificação do carbamato de etila durante o armazenamento da cachaça em tonel de carvalho (Quercus sp) e recipiente de vidro
Identificação do carbamato de etila durante o armazenamento da cachaça em tonel de carvalho (Quercus sp) e recipiente de vidro

Jeancarlo P. dos Anjos, Mª das Graças Cardoso, Adelir A. Saczk, Lidiany M. Zacaroni, Wilder D. Santiago, Haroldo S. Dórea e Ana Mª de R. Machado

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